Sài Gòn không chỉ là trung tâm kinh tế sầm uất mà còn là “thánh địa” của những trải nghiệm ẩm thực xa hoa bậc nhất Đông Nam Á. Bước sang năm 2026, bản đồ ẩm thực cao cấp tại đây đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ, kết hợp giữa tinh hoa truyền thống và công nghệ chế biến hiện đại. Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian lý tưởng cho những buổi tiếp khách quan trọng, những dịp kỷ niệm lãng mạn hay đơn giản là muốn nuông chiều vị giác bằng những nguyên liệu thượng hạng, danh sách 10 nhà hàng sang trọng nhất Sài Gòn dưới đây chính là câu trả lời hoàn hảo dành cho bạn.
Những nhà hàng sang trọng nhất Sài Gòn nổi tiếng hiện nay
La Brasserie – thiên đường hải sản tại Nikko Hotel Saigon
- Địa chỉ: Hotel Nikko Saigon, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 1.500.000đ – 2.500.000đ
Tọa lạc tại tầng 2 của khách sạn Nikko Hotel Saigon – biểu tượng của sự thanh lịch kiểu Nhật, La Brasserie từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những nhà hàng buffet hải sản đắt đỏ và đáng tiền nhất thành phố. Không gian tại đây được thiết kế theo lối kiến trúc tối giản nhưng không kém phần sang trọng, mang lại cảm giác dễ chịu và riêng tư tuyệt đối.
Điểm làm nên thương hiệu của La Brasserie chính là chất lượng nguyên liệu. Nhà hàng cam kết sử dụng hải sản tươi sống được đánh bắt và vận chuyển trong ngày. Thực khách đến đây không thể bỏ qua món tôm hùm size lớn được chế biến theo nhiều phong cách như đút lò phô mai Pháp, sốt tiêu đen hoặc hấp truyền thống để giữ trọn vị ngọt. Ngoài ra, quầy đồ Nhật với những lát sashimi cá hồi, cá ngừ tươi rói cùng cua Hoàng Đế (King Crab) luôn là tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn.
Với sức chứa lên đến 320 khách cùng các phòng VIP yên tĩnh, La Brasserie không chỉ phù hợp cho những bữa tiệc gia đình ấm cúng mà còn là địa điểm uy tín để tổ chức các buổi hội thảo, tiệc công ty quy mô lớn. Đội ngũ nhân viên được đào tạo theo tiêu chuẩn dịch vụ khắt khe của Nhật Bản chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Đừng quên: Tìm vé máy bay giá rẻ, đảm bảo uy tín nhất hiện nay
Sorae Restaurant – tinh hoa ẩm thực Nhật Bản trên tầng mây
- Địa chỉ: Tầng 24 tòa AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:30 – 15:00 | 17:30 – 00:00
- Giá tham khảo: 500.000đ – 2.000.000đ
Trong tiếng Nhật, “Sorae” có nghĩa là “phía trên bầu trời”. Đúng như tên gọi, nhà hàng nằm chót vót tại tầng 24 và 25 của tòa nhà AB Tower, mang đến tầm nhìn 360 độ bao trọn toàn cảnh trung tâm Sài Gòn hoa lệ. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích phong cách sống thượng lưu và ẩm thực xứ Phù Tang.
Sorae nổi tiếng với quy trình tuyển chọn nguyên liệu cực kỳ nghiêm ngặt. Phần lớn hải sản được nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng tại Tokyo. Tại đây, nghệ thuật trình bày món ăn được nâng tầm thành một tác phẩm thị giác. Bạn có thể chọn ngồi tại quầy Sushi mở để chiêm ngưỡng đôi bàn tay tài hoa của các đầu bếp trình diễn kỹ năng dao kéo điêu luyện.
Ngoài thế mạnh về hải sản, Sorae còn sở hữu menu đồ nướng Yakitori cực kỳ phong phú và bộ sưu tập rượu Sake đồ sộ. Không gian bên trong được phân chia khéo léo giữa khu vực sôi động của Lounge và sự tĩnh lặng của các phòng chiếu Tatami truyền thống, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ hẹn hò lãng mạn đến đàm phán kinh doanh.
Hoàng Yến Buffet Premier – chuẩn mực buffet cao cấp giữa trung tâm
- Địa chỉ: Tầng 3 Bitexco Financial Tower | Saigon Centre, Quận 1
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 400.000đ – 650.000đ
Nếu bạn muốn tìm một nhà hàng sang trọng nhưng vẫn giữ được những nét đặc trưng của ẩm thực thuần Việt, Hoàng Yến Buffet Premier là lựa chọn hàng đầu. Với vị trí đắc địa tại những tòa tháp biểu tượng như Bitexco và Saigon Centre, nhà hàng mang đến một không gian hiện đại, lộng lẫy nhưng vẫn vô cùng gần gũi.
Thực đơn tại đây là sự giao thoa hài hòa giữa món ăn ba miền Việt Nam và tinh túy ẩm thực quốc tế. Thực khách có thể tìm thấy từ bát phở truyền thống thơm lừng đến những món cao cấp như tôm hùm nướng, gan ngỗng áp chảo hay steak bò Mỹ thượng hạng. Cách bài trí các quầy line khoa học, sạch sẽ giúp thực khách dễ dàng lựa chọn món ăn yêu thích mà không phải chờ đợi lâu.
Điểm cộng lớn của Hoàng Yến chính là đội ngũ nhân viên phục vụ cực kỳ chuyên nghiệp và chu đáo. Từng chi tiết nhỏ từ khăn trải bàn, bộ dụng cụ ăn uống đến ánh sáng trong nhà hàng đều được thiết kế để tôn vinh trải nghiệm của khách hàng. Đây là địa điểm lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc mừng sinh nhật, kỷ niệm ngày cưới hoặc họp mặt gia đình cuối tuần.
Moo Beef Steak Prime – nghệ thuật bít tết đẳng cấp thế giới
- Địa chỉ: 35 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:30 – 15:00 | 17:30 – 00:00
- Giá tham khảo: 800.000đ – 2.000.000đ
Nằm trên con phố Ngô Đức Kế sầm uất, Moo Beef Steak Prime mở ra một không gian tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào bên ngoài. Bước vào đây, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi phong cách kiến trúc đậm chất Âu Mỹ với ánh đèn vàng ấm áp, ghế bọc da cao cấp và những bức tường gạch mộc tạo cảm giác cổ điển nhưng vô cùng lịch lãm.
Moo Beef Steak Prime tự hào mang đến cho thực khách những loại thịt bò hảo hạng nhất thế giới như bò Wagyu Nhật Bản, bò Mỹ từ các trang trại Tyson và Omaha. Từng miếng thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, giữ đúng độ mềm ngọt tự nhiên và được chế biến theo công thức độc quyền của các đầu bếp hàng đầu. Đặc biệt, món sốt nấm rừng và sốt tiêu đen tại đây được đánh giá là “linh hồn” giúp nâng tầm hương vị cho món bít tết.
Bên cạnh đó, danh mục rượu vang phong phú từ các vùng đất nổi tiếng như Bordeaux (Pháp) hay Napa Valley (Mỹ) sẽ là người bạn đồng hành hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn. Đây chính là không gian “vàng” cho những buổi hẹn hò lãng mạn dưới ánh nến.
EON 51 – tầm nhìn vô cực từ đỉnh cao thành phố
- Địa chỉ: Tầng 51 tòa Bitexco Tower, 2 Hải Triều, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 1.000.000đ – 2.500.000đ
EON 51 không chỉ đơn thuần là một nhà hàng, đây là một trải nghiệm thị giác và vị giác ở độ cao gần 200 mét so với mặt đất. Tọa lạc tại tầng 51 của tòa tháp tài chính Bitexco, nhà hàng này sở hữu vị trí mà không một nơi nào khác tại Sài Gòn có thể so sánh được.
Phong cách ẩm thực tại EON 51 thiên về xu hướng Fine Dining hiện đại. Các món ăn như cá tuyết bỏ lò, sườn cừu New Zealand nướng hay gan ngỗng áp chảo được trình bày tỉ mỉ như những tác phẩm nghệ thuật. Đầu bếp tại đây rất chú trọng vào việc cân bằng hương vị và sử dụng các loại gia vị nhập khẩu cao cấp.
Nếu bạn ghé thăm EON 51 vào buổi tối, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến một Sài Gòn lung linh như một dải ngân hà dưới chân mình. Nhà hàng cũng là địa điểm được săn đón nhiều nhất vào các dịp lễ hội có bắn pháo hoa. Đừng quên đặt bàn trước ít nhất một tuần nếu bạn muốn sở hữu một vị trí cạnh cửa sổ nhé.
Parkview Buffet – sự tinh tế của ẩm thực khách sạn 5 sao
- Địa chỉ: Tầng trệt, New World Saigon Hotel, 76 Lê Lai, Quận 1
- Giờ mở cửa: 18:00 – 22:00
- Giá tham khảo: Từ 1.500.000đ/người
Tọa lạc trong khuôn viên của khách sạn New World danh tiếng, Parkview Buffet sở hữu một không gian mở tràn ngập ánh sáng tự nhiên với view nhìn thẳng ra công viên 23/9 xanh mướt. Đây là nơi hội tụ của những tâm hồn yêu thích sự phóng khoáng và sang trọng.
Thế mạnh của Parkview nằm ở các quầy hải sản tự chọn với sự xuất hiện của tôm hùm nướng mọi, tôm càng xanh và các loại ốc biển cao cấp. Quy trình chế biến tại đây luôn đặt tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, kết hợp với kỹ thuật nấu nướng điêu luyện của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.
Không chỉ mạnh về hải sản, quầy tráng miệng tại Parkview với những loại bánh ngọt kiểu Pháp, kem thủ công và trái cây nhiệt đới cũng là một điểm nhấn khó quên. Không gian rộng rãi, thoáng đãng khiến nơi đây trở thành lựa chọn ưu tiên cho các buổi tiệc chiêu đãi đối tác nước ngoài hoặc họp mặt gia đình đông người.
El Gaucho – phong vị Argentina nồng cháy
- Địa chỉ: 74/1 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 00:00
- Giá tham khảo: 1.000.000đ – 3.000.000đ
Nếu nhắc đến bít tết mà bỏ qua El Gaucho thì thật là một thiếu sót lớn. Nằm ngay khu vực “đất vàng” đối diện khách sạn Park Hyatt, El Gaucho mang đậm hơi thở của những thảo nguyên Argentina rộng lớn qua lối thiết kế công nghiệp mạnh mẽ với sắt, gỗ và gạch trần.
Thịt bò tại El Gaucho được nhập khẩu trực tiếp từ Argentina và Mỹ, được nướng trên lò than truyền thống để giữ nguyên hương vị khói đặc trưng. Mỗi miếng steak đều có độ mọng nước hoàn hảo, chỉ cần thêm một chút muối biển là đủ để đánh thức mọi giác quan. Ngoài ra, danh sách các món phụ như khoai tây chiên nấm truffle hay măng tây nướng cũng được chăm chút vô cùng kỹ lưỡng.
Dịch vụ tại El Gaucho mang phong cách nhiệt tình, thân thiện nhưng vẫn cực kỳ chuyên nghiệp. Đây là nơi bạn có thể thoải mái trò chuyện cùng bạn bè trong một bầu không khí náo nhiệt và thưởng thức những ly rượu vang đỏ mạnh mẽ.
Kingscross Restaurant – nét quý tộc Anh giữa lòng Sài Thành
- Địa chỉ: 103 Tôn Dật Tiên, Quận 7 | 15 Lê Thánh Tôn, Quận 1
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 300.000đ – 1.000.000đ
Lấy cảm hứng từ nhà ga Kings Cross huyền thoại trong bộ truyện Harry Potter, nhà hàng Kingscross mang đến một không gian đậm chất cổ điển Anh Quốc. Với tông màu gỗ trầm ấm, những kệ sách cao vút và ánh đèn vàng dịu nhẹ, thực khách sẽ có cảm giác như đang lạc bước vào một câu lạc bộ quý tộc tại London.
Thực đơn của Kingscross tập trung vào ẩm thực Âu châu hiện đại. Các món ăn nổi bật có thể kể đến như bò Wagyu sốt rượu vang đỏ, sườn cừu nướng thảo mộc hay các loại hải sản cao cấp như sò điệp Nhật và tôm hùm. Bếp trưởng với hơn 20 năm kinh nghiệm luôn biết cách tạo ra những loại nước sốt đặc biệt, mang hương vị độc bản không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Kingscross không chỉ phục vụ bữa tối mà còn là địa điểm lý tưởng cho những bữa sáng sang trọng hay trà chiều thư giãn. Sự tỉ mỉ trong cách bài trí bàn ăn và thái độ phục vụ lịch thiệp của nhân viên là những điểm cộng giúp nhà hàng này luôn nằm trong top yêu thích của giới thượng lưu.
Shang Garden Dynasty – tinh hoa mỹ vị Trung Hoa
- Địa chỉ: 1A Tôn Thất Tùng, Quận 1, TPHCM
- Giờ mở cửa: 08:00 – 14:30 | 17:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 500.000đ – 1.500.000đ
Shang Garden Dynasty là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét kiến trúc Á Đông thanh tao và phong cách hiện đại phương Tây. Với tông màu trắng chủ đạo điểm xuyết những chi tiết trang trí tinh xảo, nhà hàng mang đến một cảm giác yên bình và vô cùng đẳng cấp.
Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng người Hong Kong với hàng chục năm kinh nghiệm, Shang Garden Dynasty mang đến thực đơn “cao lương mỹ vị” đúng nghĩa. Thực khách có thể thưởng thức những món ăn bổ dưỡng như yến sào, bào ngư, vi cá hay các món dimsum được làm thủ công tỉ mỉ hàng ngày. Đặc biệt, món vịt quay Bắc Kinh với lớp da giòn rụm và thịt mềm thơm là món “must-try” khi đến đây.
Nhà hàng sở hữu hệ thống phòng VIP đa dạng, rất phù hợp cho những buổi tiệc gia đình cần sự riêng tư hoặc những buổi ký kết hợp đồng quan trọng. Chất lượng dịch vụ tận tâm cùng không gian sang trọng đã giúp Shang Garden khẳng định vị thế trong lòng những người yêu ẩm thực Hoa.
The Log – ốc đảo xanh trên tầng thượng
- Địa chỉ: Rooftop, GEM Center, 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1
- Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30
- Giá tham khảo: 1.500.000đ – 2.000.000đ
Tách biệt khỏi sự náo nhiệt của phố thị, The Log nằm ẩn mình trên tầng thượng của trung tâm sự kiện GEM Center. Nhà hàng được thiết kế như một “ngôi nhà gỗ” trên cao, bao quanh bởi những mảng xanh mướt của cây cối và hồ nước nhân tạo, tạo nên một không gian cực kỳ thư thái.
The Log chia làm hai khu vực: Buffet và A La Carte (gọi món). Dù bạn chọn hình thức nào, chất lượng đồ ăn vẫn luôn được đảm bảo ở mức cao nhất. Tiệc buffet tối tại đây được mệnh danh là “đại tiệc hải sản” với sự xuất hiện của tôm hùm, chân cua tuyết, hàu Pháp sống và vô số loại sashimi thượng hạng.
Điểm nhấn thú vị nhất tại The Log chính là sự kết hợp giữa ẩm thực và âm nhạc. Những bản nhạc piano du dương vào mỗi tối sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên thăng hoa hơn. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một không gian sang trọng nhưng vẫn giữ được sự riêng tư và gần gũi với thiên nhiên.
Lưu ý khi trải nghiệm tại các nhà hàng sang trọng
Để buổi tiệc của bạn diễn ra hoàn hảo nhất, hãy lưu ý một số kinh nghiệm sau:
- Đặt bàn trước: Các nhà hàng này thường rất đông khách vào cuối tuần hoặc dịp lễ. Việc đặt bàn trước giúp bạn chọn được vị trí ngồi ưng ý (đặc biệt là các bàn view cửa sổ).
- Quy định về trang phục (Dress Code): Một số nhà hàng cao cấp có quy định về trang phục lịch sự (Smart Casual hoặc Formal). Hãy kiểm tra trước để chuẩn bị trang phục phù hợp.
- Dị ứng thực phẩm: Đừng ngần ngại thông báo với nhân viên về các loại thực phẩm bạn bị dị ứng để đầu bếp có sự điều chỉnh phù hợp trong quá trình chế biến.
- Giá cả và phí dịch vụ: Thông thường giá niêm yết tại các nhà hàng 5 sao chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 8-10% thuế VAT.
Hy vọng với danh sách 10 nhà hàng sang trọng nhất Sài Gòn trên đây, bạn đã tìm được một địa điểm lý tưởng để tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân và bạn bè. Hãy để vị giác của bạn được dẫn dắt trong hành trình ẩm thực đầy thú vị này. Ngoài ra, đừng quên đặt vé máy bay Hà Nội Sài Gòn online nhanh chóng và tiện lợi trên Traveloka – Nền tảng du lịch hàng đầu Đông Nam Á nhé!
